- 김포시 , 제2회 김포맛집 경연대회 개최
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| ▲ 김포 최고의 맛집을 선정하는 경연대회가 오는 10월 13일 김포아트빌리지 한옥마을에서 개최된다. 사진은 지난해 제1회 김포맛집 경연대회 모습. | ||
김포 최고의 맛집을 선정하는 '제2회 김포맛집 경연대회'가 10월 13일 김포아트빌리지 한옥마을에서 열린다. 참가업소 신청은 8월 20일까지.
김포시의 숨겨진 맛과 전통을 지닌 음식점을 발굴해 외식산업 육성과 지역경제 활성화를 목적으로 열리는 맛 집 경연 대회는 1차 서류심사와 현장심사를 거쳐 2차 본선에서 20개팀이 경연을 벌이게 된다.
참가자격은 김포시에 영업신고를 한 후 1년이 경과 된 일반 ‧휴게음식점과 제과점이며 기존 레시피를 제공받는 프렌차이즈 업소는 참가자격에서 제외된다.
본선에서는 음식의 전문성, 작품성, 창의성, 상품성 등을 심사위원과 현장 시민평가단이 종합적으로 평가하여 총 6개 팀을 선정한다. 이들에게는 김포시장상(대상1, 우수상2, 장려상3)과 시장이 인정하는 김포 맛 집 지정증이 수여된다.
한편 지난 대회에 참가한 20팀 중 대상은 족향기(사우동)의 족발이 선정됐다. 우수상은 갈비명가(걸포동)의 인삼돼지등갈비찜, 능이버섯백숙(장기동)의 능이오리백숙, 장려상은 샘재매운탕(운양동)의 미꾸라지구이와 민물매운탕, 청원흑염소(통진읍)의 흑염소전골, 버거307(운양동)의 새우와 소고기를 활용한 젠틀맨버거세트가 선정됐었다.
자세한 사항은 김포시청 홈페이지(www.gimpo.go.kr)에서 확인하거나 김포시청 식품위생과에 전화로 (031-980-2238) 문의하면 된다.
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전광희 대표기자 jkh@city21.co.kr
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